超市的临期食品哪里进货啊？

1. 超市的临期食品哪里进货啊？

      01      临期食品的货源主要有:1、大型商超(国产)超过三分之一保质期还没有卖出去的食品，基本上大型商超都会下架，而进口食品是到一半保质期也都会被大型商超下架2、电商平台的退换货3、用临期食品货源平台查仓库、找货源、预约货源等4、经销商手里真正进入临期的食品5、海关货源
      临期食品主要来源是由市场一些经销商在完成公司每个月的销售任务时大量市场销售商超批发客户退回的商品，这些商品退回时大部分日期都过半，虽然可以销售，但为了不影响品牌，和促进市场正常销售，这部分货，收回后经销商会通过客户经理向公司要些政策补贴来进行二次销售。
      为了不影响市场，一般二次销售经销商大多选择特通渠道客户，如高中以上学校，大学超市，网吧，舞厅，工厂超市，食堂，工地超市，菜场，连锁餐饮等等，这是主要来源，还有一些经销商倒闭，供应链倒闭等等特殊来源。
      中国临期食品库房主要分布于港口城市，如天津、上海和青岛等，临期食品公司亦多成立于这些地区，具备位于仓库周边、进货便利、可与仓库及时沟通和提供售后服务等优势。在其他地区布局临期食品业务则存在进货难度大、难以考察仓库、沟通低效以及物流成本占比与时间花费较高等劣势，店铺运营难度大。内陆省份进货所花费的成本中，物流费用占成本费用率达5%-10%，传导至产品端，导致临期食品价格优势相比正价产品不明显，竞争力受到影响。

2. 超市的临期商品是如何产生的？

临期商品是商品即将到期而未卖出去的时候对商品的称呼。导致有大量临期商品的原因与超市经营方面的管理运作有关。对于高库存：现在的企业在采购原材料时多推行多批次小批量的方法，就是一次下订单给供应商，但要求供应商根据自己的生产计划安排多批次小批量的回货。
根据物料的采购周期不同，回货周期也不一样，如果回货的数量过多，而很长一段时间都用不完，就会出现高库存现象
高库存属于不良现象。
一方面积压了库存资金，影响资金周转。
另一方面由于物料的价格降价等原因，可能会导致物料贬值。临期商品与高库存之间有因果关系。

3. 临期食品如何进货

      01      临期食品的货源主要有:1、大型商超(国产)超过三分之一保质期还没有卖出去的食品，基本上大型商超都会下架，而进口食品是到一半保质期也都会被大型商超下架2、电商平台的退换货3、用临期食品货源平台查仓库、找货源、预约货源等4、经销商手里真正进入临期的食品5、海关货源
      临期食品主要来源是由市场一些经销商在完成公司每个月的销售任务时大量市场销售商超批发客户退回的商品，这些商品退回时大部分日期都过半，虽然可以销售，但为了不影响品牌，和促进市场正常销售，这部分货，收回后经销商会通过客户经理向公司要些政策补贴来进行二次销售。
      为了不影响市场，一般二次销售经销商大多选择特通渠道客户，如高中以上学校，大学超市，网吧，舞厅，工厂超市，食堂，工地超市，菜场，连锁餐饮等等，这是主要来源，还有一些经销商倒闭，供应链倒闭等等特殊来源。
      中国临期食品库房主要分布于港口城市，如天津、上海和青岛等，临期食品公司亦多成立于这些地区，具备位于仓库周边、进货便利、可与仓库及时沟通和提供售后服务等优势。在其他地区布局临期食品业务则存在进货难度大、难以考察仓库、沟通低效以及物流成本占比与时间花费较高等劣势，店铺运营难度大。内陆省份进货所花费的成本中，物流费用占成本费用率达5%-10%，传导至产品端，导致临期食品价格优势相比正价产品不明显，竞争力受到影响。

4. 临期食品去哪里进货？

临时食品没有稳定的供货渠道，只有超市才专设临期食品柜。
任何渠道的管理目标都会期望尽快销售，只有在管理不善时才会产生滞销品，如果一款产品经常会产生临期品，经营者就会减少生产或采购，使其逐渐适应需求。所以有时工厂、批发商会出现一两批次滞销品，但肯定不是常态。

临界定标准
2012年1月27日，国家工商总局发文明确要求，食品经营者对即将过期的食品应向消费者作出醒目提示，也就是说，到了保质期临界期限的食品需要告之顾客并单独出售。北京市工商局随之向外界公布了“食品保质期临界”的6级标准：
标注保质期1年或更长的，临界期为到期前45天；（比如罐头、糖果、饼干等）。
标注保质期6个月－不足1年的，临界期为到期前20天；（比如方便面、无菌包装的牛奶果汁之类）。
标注保质期90天到不足半年的，临界期为到期前15天；（比如一些真空包装并冷藏的熟食品，速食米饭之类）。
标注保质期30天到不足90天的，临界期为到期前10天；（比如一些灭菌包装的肉食品，鲜鸡蛋等）。
标注保质期16天到不足30天的，临界期为到期前5天；（比如酸奶、一些点心等）。
标注保质期少于15天的，临界期为到期前1-4天。（比如牛奶、活菌乳饮料、主食品、未灭菌熟食、未灭菌盒装豆制品等）。

5. 临期食品去哪里进货？

临时食品没有稳定的供货渠道，只有超市才专设临期食品柜。
任何渠道的管理目标都会期望尽快销售，只有在管理不善时才会产生滞销品，如果一款产品经常会产生临期品，经营者就会减少生产或采购，使其逐渐适应需求。所以有时工厂、批发商会出现一两批次滞销品，但肯定不是常态。

临界定标准
2012年1月27日，国家工商总局发文明确要求，食品经营者对即将过期的食品应向消费者作出醒目提示，也就是说，到了保质期临界期限的食品需要告之顾客并单独出售。北京市工商局随之向外界公布了“食品保质期临界”的6级标准：
标注保质期1年或更长的，临界期为到期前45天；（比如罐头、糖果、饼干等）。
标注保质期6个月－不足1年的，临界期为到期前20天；（比如方便面、无菌包装的牛奶果汁之类）。
标注保质期90天到不足半年的，临界期为到期前15天；（比如一些真空包装并冷藏的熟食品，速食米饭之类）。
标注保质期30天到不足90天的，临界期为到期前10天；（比如一些灭菌包装的肉食品，鲜鸡蛋等）。
标注保质期16天到不足30天的，临界期为到期前5天；（比如酸奶、一些点心等）。
标注保质期少于15天的，临界期为到期前1-4天。（比如牛奶、活菌乳饮料、主食品、未灭菌熟食、未灭菌盒装豆制品等）。

6. 超市临期商品怎么处理

法律分析:
1、厂家回收，这个在进货时就约定好。2、马上进行打折处理，降低损失。3、过期扔掉。大部分超市都有办法将这种损失减小到最低。超市里大部分部门，尤其是那些货物保质期短的部门都会在货物差不多卖光的时候才进下一批货。在超市买到过期商品消费者维权方法：1、可以直接找商家协商解决；2、也可以寻求消费者权益协会的帮助；3、可以将该超市投诉举报至工商或食品药品监督部门；4、到法院起诉该超市。根据您的情况，建议您保留好相关证据，投诉举报该超市，并且向法院起诉该超市。所以当消费者买到了快要过期的商品，可以与商家进行协商退款，但是不能直接索要赔偿，因为出售临期商品也是商家的一种权利，只要向消费者进行说明就可以。如果商家没有向消费者说明那是临期产品，而是以原来的价格售卖出去的，这种情况消费者可以进行投诉。

法律依据:
《中华人民共和国消费者权益保护法》 第五十五条 经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍加赔偿的金额不足五百元的，为五百元。

7. 超市的临期商品会这样处理

超市这个综合卖场一定会有些临期商品，那么怎样做，既不会浪费商品，又能把损失降到最低呢？
  
 我在超市工作，负责的专柜是销售饮料，食品。这些东西大部分的保质期都在半年到一年左右。所以，如奶类或饮料临期时都会打折或捆绑促销，一般这些处理方法都很受顾客欢迎，有时也会免费给员工。这样做让超市减少商品的积压，加快资金回笼。
  
 每当有饮料或奶类商品快到期，主管就会要求我们把一些不同品牌的同类商品打折，或捆绑降价促销。
  
 有的顾客看到这些产品还有一两个月到期，比平时买节省一半钱，立即踊跃购买。有时候，超市见有些饮料或食品，顾客不太喜欢，便将临期的商品分给员工，这样也不会造成浪费。
  
 如果是有小许损坏的蔬果类，超市更会在当天晚上五折，甚至三折清场，腾出地方摆放新鲜蔬果。这样做最大限度地减少超市的损失，也不浪费食物。
  
 超市的临期商品要处理并不困难，只要抓住消费者的心理，是很容易把商品售出的，有舍才有得。其实，晚上到超市一定能拣到不少便宜货，有兴趣的朋友可以到超市转转，说不定有不少收获。

8. 超市临期食品怎么处理

1、厂家回收，这个在进货时就约定好。2、马上进行打折处理，降低损失。3、过期扔掉。大部分超市都有办法将这种损失减小到最低。超市里大部分部门，尤其是那些货物保质期短的部门都会在货物差不多卖光的时候才进下一批货。所以有时候去超市，会发现新鲜野生大马哈。【摘要】
超市临期食品怎么处理【提问】
1、厂家回收，这个在进货时就约定好。2、马上进行打折处理，降低损失。3、过期扔掉。大部分超市都有办法将这种损失减小到最低。超市里大部分部门，尤其是那些货物保质期短的部门都会在货物差不多卖光的时候才进下一批货。所以有时候去超市，会发现新鲜野生大马哈。【回答】
超市中的临期食品应该妥善处理，以防止食品浪费和食品安全问题。一般来说，超市可以采取以下几种方法处理临期食品:促销: 将临期食品标记为特价商品，以促销的价格出售。捐赠: 将临期食品捐赠给食品银行或者慈善机构，以帮助有需要的人。降低价格: 将临期食品的价格降低，以快速销售。加工:将临期食品进行加工，转化成新的产品。废弃： 如果食品已经过了保质期或者存在食品安全问题，就应该按照当地政府的规定进行处理，避免对环境和公共卫生造成危害。【回答】