如何取椰子肉与壳分离出来

2024-05-05 12:07

1. 如何取椰子肉与壳分离出来

方法一:
  先取出椰汁,再上锅蒸10~20分钟,椰肉自动与壳分离,按照你的喜好剖开壳就能得到一个球状的空心椰肉。
  掏一个小洞,把勺子塞进去掏果肉 这样 果肉能够都弄出来 不伤害椰子壳。
  方法二:
  用榔头使劲狠砸,把椰子砸开后,用改锥顺着劲慢慢一点点撬,剥出的椰子肉一大片,再用小刀将椰子肉上残留的黑皮削掉,白白的椰子肉完美呈现。
  方法三:
  先将椰子放到冰箱冷冻的那格,速冻1个小时左右. 然后取一盆热水,把椰子小心放如. 这时候你就会看见椰子在水里自动裂开.很神奇的. 然后去除白色内皮.就可端桌享用了.

如何取椰子肉与壳分离出来

2. 椰子如何破壳取肉

如果你买的是青椰子,一般是只喝椰子汁不吃椰肉,因为椰肉太嫩,吃起来口感不好。
椰子那层厚厚的壳,要用大刀(劈柴刀或大菜刀),顺着纤维一刀一刀砍下来,见着椰子上面有三个小孔,有两个长象一样的,有一个不一样的,把不一样的小孔表面用刀刮一下,然后拿吸管一插就行了,那水你就尽情喝吧。
如果你不想浪费椰肉,把椰子放在砧板上,拿刀背在椰子的硬壳上敲几下,裂开了,就用小刀起肉,不过一般椰子汁好喝的椰子肉就不好吃,椰子肉好吃的椰子汁就不好喝。
把外层的椰棕剥开,看见上面有品字形的地方,然后用筷子或小刀在其中两个位置戳穿,将里面的水倒清,这是极品,不要浪废;再用锤子敲开,或干脆将椰子敲在地上,直至裂开为止,用小刀小心的将椰子肉剥下来,就可以吃到美味的椰子肉了.
从椰壳上取椰肉没有简单办法,用刀切。如果沿着边缘一点点地撬也可以,每次间隔大约5毫米,撬下来的都是小条,有时还会带一点点壳,不是很干净,但是比较快。

3. 如何取椰子肉与壳分离出来

像椰子的产地是海南,对于海南人来说椰子是很常见的,也知道怎么分离椰子壳与肉,但是对于那些非椰子产地的人来说,如果拿到了一个椰子,恐怕会为了打开它而费尽心机,其实只要你一旦掌握了其中的窍门,开椰子其实也是超级容易的,下面小编给大家介绍一下开椰子的方法。方法一:我们在打开椰子前,要先将椰子汁拿杯子接着倒出来,然后将椰子放在平整的案板上,我们要找到椰子的罩门,椰子的一头有三个柔软的眼睛。可以用十字螺丝刀钻过去,如果不行就拿一把锤子和一支长钉子,在这些眼上开个洞,一定要确保椰子不会滑来滑去,不然可能会伤到自己。要注意椰子的表面上,穿过三个眼之间的天然缝隙,然后对准椰子的“赤道”,用比较重的刀的钝边使劲敲击椰子,一边敲击一边用手转动椰子,让刀可以绕圈的进行敲打,再者如果你没有比较重的刀子,就用手拿着椰子,往比较坚硬的地方砸下去。例如台阶或者哪里有凸起的地方,砸的位置还是要沿着椰子的天然赤道,或者直接把椰子放在一个塑料袋里,放置于地板上,重锤敲击,这样就大功告成了。
方法二:要先将椰子放到冰箱冷冻的那一格,速冻1个小时左右,然后拿一盆热水,把椰子小心的放进热水里面,这个时候你就会看见椰子在水里面神奇的自动裂开了,然后去除白色内皮,就可以端桌享用了。
以上就是小编的分享了。

如何取椰子肉与壳分离出来

4. 如何取椰子肉与壳分离出来

 如何取椰子肉与壳分离出来
                    如何取椰子肉与壳分离出来,椰子是很多人喜欢吃的水果之一,椰子的椰子肉也是能够吃的,也有很好的保健的功效,椰子的外壳是比较硬的,取椰肉需要技巧,那么如何取椰子肉与壳分离出来呢?
  如何取椰子肉与壳分离出来1  首先先取出椰汁,再上锅蒸10~20分钟,椰肉自动与壳分离。掏一个洞,把勺子塞进去掏果肉,这样果肉能够都弄出来。
  然后用榔头使劲狠砸,把椰子砸开后,用改锥顺着劲慢慢一点点撬,剥出的椰子肉一大片,再用小刀将椰子肉上残留的黑皮削掉就可以了。
  椰子(学名:CocosnuciferaL.)棕榈科椰子属植物,植株高大,乔木状,高15-30米,茎粗壮,有环状叶痕,基部增粗,常有簇生小根。
  叶柄粗壮,花序腋生,果卵球状或近球形,果腔含有胚乳(即“果肉”或种仁),胚和汁液(椰子水),花果期主要在秋季。
   椰子怎么打开取肉 
  一般大家喝完椰子汁后都都会把椰子扔掉,其实可以把椰汁喝完后,用刀劈开椰子,把里面的肉取出来吃,营养丰富,就连孕妇吃了都会身体非常有好处。
   怎样把椰子肉弄出来 
  1、用锅蒸后取出先取出椰汁,再上锅蒸10~20分钟,椰肉自动与壳分离,按照你的.喜好剖开壳就能得到一个球状的空心椰肉掏一个小洞,把勺子塞进去掏果肉这样果肉能够都弄出来不伤害椰子壳。
  2、用榔头砸开后取出。用榔头使劲狠砸,把椰子砸开后,用改锥顺着劲慢慢一点点撬,剥出的椰子肉一大片,再用小刀将椰子肉上残留的黑皮削掉,白白的椰子肉完美呈现。
    
  3、用冰箱冷冻后取出先将椰子放到冰箱冷冻的那格,速冻1个小时左右,然后取一盆热水,把椰子小心放如,这时候你就会看见椰子在水里自动裂开,很神奇的。然后去除白色内皮,就可端桌享用了。
  4、用烤箱烘烤后取出。将椰子敲开,用烤箱烘烤约十分钟,椰壳会自己裂开,到使用小锤子轻轻一敲就全碎开了。
   椰子肉怎么吃 
  1、把椰汁喝完后,用刀劈开椰子。一定要好刀,否则很难劈开。为了便于把椰肉剥离,可以再砍碎一点。
  2、把椰肉剥离出来,用菜刀把他们进一步切碎。
  3、放入搅拌机内和水一起搅拌,最好是开水。由于老椰子肉比较硬,必须保证全部搅碎。
  4、把打好的椰汁倒出即可,可以在鲜椰肉羹加上蜂蜜。味道十分鲜美,椰香味浓郁,胜椰汁十倍。
  如何取椰子肉与壳分离出来2   新鲜椰子肉的吃法 
   1、椰子煲鸡汤: 
  首先将鸡块处理干净后切成均匀的块状,然后加入热水中焯水后捞出清洗干净沥干待用;
  新鲜椰子取出椰汁、椰肉切条后待用;将鸡块加入汤锅中
  依次加入椰肉、生姜、红枣等配料大火煮开后转至小火慢煮1个小时;接着向锅中倒入椰子汁,然后加入食用盐等调味品调味后继续熬煮十分钟后便可出锅食用。
   2、椰子炖蛋: 
  准备新鲜的椰子开孔后将椰子水放出,然后将椰子开盖待用;鸡蛋打散后加入适量的牛奶和白糖搅拌均匀放置20分钟待用;枸杞清洗干净后待用;将鸡蛋液加入处理好的叶子中,然后加入热水中隔水蒸煮半个小时后加入清洗干净的枸杞点缀后便可食用。
   3、椰奶: 
  取适量的椰肉、纯净水待用;将新鲜的椰肉和水按照配比加入榨汁机中榨汁后过滤即可直接饮用。
    
   4、椰香饭: 
  将黑糯米清洗干净后泡制20分钟待用;椰子肉清洗干净后切成丝状待用;将泡制好的黑糯米蒸熟后装出加入适量的食用盐搅拌均匀后再将椰子肉洒在上面即可。
   5、椰肉粥: 
  大米清洗干净后泡水20分钟待用;椰肉去除切碎待用;将大米、椰肉一起加入砂锅中,并且倒入适量的清水搅拌均匀后大火煮开转至小火慢煮1个小时左右即可直接食用。
   6、椰肉饼: 
  椰肉清洗干净后切碎待用;鸡蛋打散后和椰肉混合均匀后依次倒入适量的面粉和牛奶继续搅拌均匀后待用;锅中倒入适量的橄榄油或者黄油,然后将搅拌好的面糊倒入摊成饼状后即可出锅食用。
  如何取椰子肉与壳分离出来3   椰子肉的正确吃法 
   1、牛奶椰子汁 
  把喝完椰汁后的椰子用刀子切开,然后挖出里面的椰子肉并切成块状,再把椰子肉放到榨汁机中榨汁,倒出残渣只留下果汁,把留下来的椰子汁放到汤锅里煮开,可以放点白糖,然后再把椰子水捞出来放到杯子里,加入适量牛奶,搅拌均匀即可饮用。
   2、椰子鸡汤 
  把椰子里面的果肉弄出来,切成小块,另外准备好要煮的鸡肉块,先将鸡块放进锅子里煮,一个小时后再放椰子肉,再一个小时之后就可以根据个人口味加调料了。
   3、椰子糯米蒸鸡饭 
  把椰子肉从椰子里面挖出来,切成小块,在肉里面加入适量糯米和鸡肉,然后用荷叶包着放在锅里隔水蒸熟,经常食用有利于补脾益心,适用于早泄、阳痿、四肢乏力、食欲不振患者。
    
   椰子肉怎么弄出来 
  椰子有老椰子和嫩椰子,一般嫩椰子比老椰子容易打开。
   1、嫩椰子的打开方式 
  嫩椰子汁一般不是很甜,而且会有酸味,喝完椰子水后用大刀把椰子切成两半,再用一个干净的金属汤匙把鲜嫩的椰肉舀出来,嫩椰肉入口即化,甜度适中,清甜爽口。
   2、成熟椰子的打开方式 
  老椰子皮比较厚,可以先把椰子塞进冰箱冷冻1个小时后再取出来,这时椰肉会因为受冷而收缩,外壳会松动
  然后再用螺丝刀或者水果刀顺着纤维插进去,轻轻一撬,就可以把椰肉取出来了,取出来之后先把椰汁倒进碗里,然后再一手持椰子,一手持刀用刀背在椰壳上面用力敲几下,椰壳裂开,就可以把剩下的椰子肉取出来。

5. 如何将椰子肉取出来?

方法/步骤

用锅蒸后取出

先取出椰汁,再上锅蒸10~20分钟,椰肉自动与壳分离,按照你的喜好剖开壳就能得到一个球状的空心椰肉

掏一个小洞,把勺子塞进去掏果肉 这样 果肉能够都弄出来 不伤害椰子壳

用榔头砸开后取出

用榔头使劲狠砸,把椰子砸开后,用改锥顺着劲慢慢一点点撬,剥出的椰子肉一大片,再用小刀将椰子肉上残留的黑皮削掉,白白的椰子肉完美呈现。



用冰箱冷冻后取出

先将椰子放到冰箱冷冻的那格,速冻1个小时左右. 然后取一盆热水,把椰子小心放如. 这时候你就会看见椰子在水里自动裂开,很神奇的。然后去除白色内皮.就可端桌享用了.

用烤箱烘烤后取出

将椰子敲开,用烤箱烘烤约十分钟,椰壳会自己裂开,到使用小锤子轻轻一敲就全碎开了。



用微波炉加热后取出

将椰子敲开两半后,将其放入微波炉中,高火加热约3分钟,在用钢勺将椰子肉取出。



从椰壳上取椰肉就没有简单办法了,只能用刀切。如果沿着边缘一点点地撬也可以,每次间隔大约5毫米,撬下来的都是小条,有时还会带一点点壳,不是很干净,但是比较快。

如何将椰子肉取出来?

6. 椰子如何剥壳?

小哥自创“剥壳大法”,轻松将椰子果肉剥出,你看懂其中原理了吗?

7. 如何把椰子里的肉拿出来

方法/步骤
用锅蒸后取出
先取出椰汁,再上锅蒸10~20分钟,椰肉自动与壳分离,按照你的喜好剖开壳就能得到一个球状的空心椰肉
掏一个小洞,把勺子塞进去掏果肉 这样 果肉能够都弄出来 不伤害椰子壳
用榔头砸开后取出
用榔头使劲狠砸,把椰子砸开后,用改锥顺着劲慢慢一点点撬,剥出的椰子肉一大片,再用小刀将椰子肉上残留的黑皮削掉,白白的椰子肉完美呈现。

用冰箱冷冻后取出
先将椰子放到冰箱冷冻的那格,速冻1个小时左右. 然后取一盆热水,把椰子小心放如. 这时候你就会看见椰子在水里自动裂开,很神奇的。然后去除白色内皮.就可端桌享用了.
用烤箱烘烤后取出
将椰子敲开,用烤箱烘烤约十分钟,椰壳会自己裂开,到使用小锤子轻轻一敲就全碎开了。

用微波炉加热后取出
将椰子敲开两半后,将其放入微波炉中,高火加热约3分钟,在用钢勺将椰子肉取出。

从椰壳上取椰肉就没有简单办法了,只能用刀切。如果沿着边缘一点点地撬也可以,每次间隔大约5毫米,撬下来的都是小条,有时还会带一点点壳,不是很干净,但是比较快。

如何把椰子里的肉拿出来

8. 怎样把椰子肉取出

【第一】

刚刚从树上摘下来的是绿皮的嫩椰子,一般超市里面在卖的或者是大卡车卖的都是这种嫩绿色的椰子。 他外表非常的坚硬,而且重量十足,我们需要把椰子皮和椰青全部去除。那就是一个赤裸裸的毛椰子在呈现我们面前。



【第二】毛椰子-用刀在椰子头部砍一个圈。

去掉皮的毛椰子呢,它上面有一圈渣渣乱的椰须,我们需要用手将这一层椰须给他拉扯掉,稍微变得光洁一点。

像这种硬邦邦的椰壳,如果你想取出椰肉,单单只用蛮力使出大刀,那是绝对不行的。那样会耗尽你全身的力气,并不一定能够完整地取出椰肉。

最后用刀在椰子头上砍一个圈痕迹



【第三】把椰子放到煤气灶上烤。

虽然那么坚硬的椰子壳,我们连大刀都弄的很费劲。但是放在煤气灶上烧烤,他却能够巧妙地让椰子壳乖乖地脱落。

你别小看这一步,他非常讲究,如果您操作的不到位的话,他还是比较难取出。



首先把它平放在煤气灶上烤,大概要让椰子发黑,能够闻到一股香香的椰子味。

也就是用火力把椰子壳外面给烧焦了,然后还能够听到一股清脆的椰壳裂开的嘎扎声音。



再次用夹子把椰壳翻个边,烤椰子的底部。

在这里小编要特别提醒大家,千万不要直接用手去触碰,因为它特别烫,很容易把手给烫伤。



咱们仔细看看已经考好的椰子一部分已经颜色变黑,像是被烤焦的一样,这时你千万不用担心,因为它非常的坚硬而且很厚。烧不到里面的椰肉。



最后您把椰壳侧面放在煤气灶上烤,

就这样给椰子壳考上两个来回,也可以进备考的乌漆嘛黑,而且刚刚用刀划出来的圆圈痕迹已经开始裂开。里面的椰肉也开始膨胀,让整个也可开始慢慢的一点一点炸开。



【第四】用手把椰壳剥开。

经过大火考过的椰壳,他已经慢慢的炸开,有了一定的痕迹,那么这个时候我们想要把椰壳冷却一下。再用手把椰壳慢慢地一片一片剥掉。不用一小会儿,您就可以轻松地把叶子壳全部给剥光。

您会惊奇的发现,用这个小妙招非常轻松就可以把椰壳去除,看到完整的椰肉在自己的眼前。



把椰肉清洗一遍,再用刀切成您想要的形状。

椰子肉用来做菜,或者是用来做椰糖特别的好吃。以后您千万不要再把椰子喝完汁之后呢,直接扔掉。用这一招,您可以在为家里添上一道鲜美的椰肉菜。
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