为什么有的大米很贵？

1. 为什么有的大米很贵？

大米的标准代号有很多，比如GB/T19266、GB/T 18824、GB/T 20040、GB/T 22438，这些都是属于优质的好大米，其中GB/T 1354的本质就是普通大米。目前大米主要分为四个等级，分别是一等、二等、三等和四等，每种大米都会有自身独立的标准，如果想要买到好的大米，可以多注意去看下大米包装上面的执行标准。

大米从种植的角度来看：
糯稻单位面积的产量比一般的稻米低，抗病性也差，所以种植起来会比较困难。种植困难、产量低，便应了那句话“物以稀为贵”，价格自然也会相对贵一些。如果将糯米当做主食，每天都吃的话，花费会比一般的大米高，在一定程度上也会影响到部分人的选择。
从消化的角度来看，糯米含有淀粉，其中的支链淀粉，因为分枝比较多，与消化酶接触面积更大，所以还是比较容易消化的。可对于糖尿病患者来说就不一样了，糯米当中含大量的支链氨基酸，大量食用会明显提升血糖，不利于糖友控制血糖。所以更适合在逢年过节的时候，会将其制作成粽子、年糕和汤圆等美食，少量、偶尔品尝。
要是从营养角度考虑，糯米也没有什么优势，它就是一种精制谷物，和精白米面的成分差不多，所以营养价值也相差无几。

2. 大米的价格为什么差别这么大？

因为大米的品种、成本、市场供求关系都不一样。
大米分籼米、粳米和糯米三类。籼米由籼型非糯性稻谷制成，米粒一般呈长椭圆形或细长形。根据籼米的收获季节，分为早籼米和晚籼米两种。粳米由粳性非糯性型稻谷制成，米粒一般呈椭圆形。根据粳米的收获季节，分为早粳米和晚粳米两种。糯米由糯性稻谷制成，乳白色，不透明，也有呈半透明，粘性大，分为籼糯米和粳糯米两种：籼糯米由籼型糯性稻谷制成，米粒一般呈长椭圆形或细长形；粳糯米由粳型糯性稻谷制成，米粒一般呈椭圆形。

3. 为什么许多人买大米

您好，最近出现了在超市抢购的现象，主要是因为11月2日国家商务部发文中的一句话，让市民朋友储存一定的生活必需品。很多人看到后比较的恐慌，再加上其他一些平台的渲染，造成了大规模抢购的现象。但是，这句话主要是害怕疫情严重，封闭管理的时候，居民可以有所储备，并且我们现在的物资也是足够的。因此才会有这样的现象。【摘要】
为什么许多人买大米【提问】
您好，最近出现了在超市抢购的现象，主要是因为11月2日国家商务部发文中的一句话，让市民朋友储存一定的生活必需品。很多人看到后比较的恐慌，再加上其他一些平台的渲染，造成了大规模抢购的现象。但是，这句话主要是害怕疫情严重，封闭管理的时候，居民可以有所储备，并且我们现在的物资也是足够的。因此才会有这样的现象。【回答】
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4. 为什么别人家的大米卖得这么好

一般有三种可能
1、质量好，价格低
2、服务号，包括送货或者服务态度等
3、熟人多，关系户多，那些人愿意过去买

5. 稻谷的价格那么便宜，为什么大米的价格却那么贵？

东北种植量最大的是超级稻，稻谷收购价为1.55元，0.7的精米率，稻谷成本2.3元左右。加上米厂的储存、包装和加工成本，合2.6元。我朋友的米厂，收储稻谷一年需要资金1.5亿，这个基本上都是贷款，贷款需要利息的，光这个利息折合到大米上也得一毛多吧？另外，降水分，收储16、7个水，降到14个水也得折合到米价上，所以加工厂每斤加0.3元一点也不多，估计还不够。这样的话出厂价就2.7元了。运输到内地，再加3-4毛的运费（含装卸、破损、仓储），这样就3.1元了。中间商的利润每斤2毛，每斤都到3.3元了。销售商（超市、门店）自己的费用加利润就算4毛，市场价也得3.7元了。
3.7元就是正经的普通东北大米的价格，低于这个价很多，那就有问题了。高这个很多那就是溢价了（譬如品牌、有机种植等）。

6. 为什么现在大米青菜这么贵？

1：农村总体经济水平有所提高，很多农村耕田面积要大弧度的降低。农村人的子女多数进厂打工，寄钱回家，家里条件有所好转，自然不会选择太多的苦力活，导致农业产品的产量自家维持够用。

2：天气变化大，青菜不好收藏，又有炒作，垄断团伙控制基本菜市。

3：如果物价不上涨，那么农村有钱人会越来越多，农村人想要就像城里人一样用钱买，那谁做生产者，这个供应链会断，社会不动荡，百姓也没有好日子过，物价上涨是好事。

7. 糙米为什么比大米还贵?

糙米是将稻谷只剥去粗糠而保留胚芽和内皮的大米，也就是人们所理解的那样：营养保存完整。糙米中锌，铬，锰等微量元素有利于提高胰岛素的敏感性，对糖耐量受损的人很有帮助。
此外，外面的那层内皮属于粗纤维物质，不太容易消耗，也就降低了人体消化吸收的速度，因而能很好地控制血糖，因此，糙米比精米要贵。

糙米注意事项
糙米最好不要搭配牛奶食用。二者长期同食容易造成维生素A缺乏的问题。
糙米虽然有很多的好处，但是不宜过量的食用。过量食用会造成严重的肠胃负担。
糙米属于粗粮，有肠胃疾病的人最好不要食用。这样会加重肠胃方面的疾病，糙米处理较少，所以更容易导致过敏的问题，所以一定要注意。

8. 你知道为什么有机大米这么贵么？

一是 有机大米是要经过很长时间沉淀的：打个比方说农药、化肥残留多的土地，要闲置几年，种出来的大米，经过检测农药、化肥含量达标，才允许卖。听说检测一项的费用就好几百大洋，总共好几十项目，很长时间，最后还不知道能不能通过。
       二是 产量少：有机说是天然的东西，顾名思义，自生自灭。所以东北的大米面相多“瘦长”，就是饿的和抗外因素导致的。目前有机大米一亩产量大概400-500斤左右，袁爷爷的杂交稻1000斤啊，怎么能比较啊。物以稀为贵嘛。
       三是 人为因素：不乏有商家是在炒作。
       四是  有机大米的要求确实比一般大米的高，成本什么的自然增加了。不过有机米确实质量好，味道香。

总之，有市场有需求。有机是最近新概念，凡与有机有关的，就格外贵，一分价钱一分货嘛。