招手即停的天津大麻花,从来不去闹市,他们是怎么盈利的?

2024-05-14 11:34

1. 招手即停的天津大麻花,从来不去闹市,他们是怎么盈利的?

天津大麻花,其实并不是天津人过来卖,大部分都来源于安徽阜阳那一带的人,从许多商贩的车牌号就可以查询。
他们当地很多乡镇都是靠着卖麻花起家的,据说最初他们的生活也是很艰难,就靠着做麻花,卖麻花来赚取一些利润。只是后来做出来的麻花不太好卖,因为大部分人吃麻花,都只认天津那边的,迫于无奈,他们也只好把招牌改为天津麻花。

天津大麻花为什么不去“闹市”闹市人多,生意通常都会更好做,但实际上对于卖麻花的商贩来说并不是这样的。去城里卖麻花,首先,比较容易被工作人员驱赶,其次,闹市里的地,基本都有主了,想找个地方停下来,必须要交租金,同时晚上也不容易找到可以停车歇脚的地方。
另外,城里,闹市这些地方,卖小吃零食的应有尽有,想吃东西,基本啥都能买的到,相对于这种流动的商贩,他们还是更愿意买当地店面里的零食。

而农村乡镇则不一样了,基本上在这些地方,因为地广人稀,你开车只要不挡在人家店门口,基本没有人会理你,晚上还可以和几个老乡找片地方停下来过夜。
许多比较偏僻的农村,因为比较少超市和小卖部,看到有卖东西的来了,他们也更愿意购买。这也就是他们不喜欢去“闹市”的原因了。
他们是怎么“盈利”的?有些人可能觉得,这些卖麻花的,全国各地跑,又卖不出去多少,肯定挺可怜的,赚不了多少钱。但实际上,据统计,这个“麻花”的产地黄坝乡,每家每户都将近有两辆小货车,都靠卖麻花为生。一个仅有3000万人口的乡镇,却创造出了4000多万的效益。
所以这天底下就没有无利不起早的买卖,卖麻花,就是他们的致富道路。而他们之所以赚钱的原因主要还是来源于以下几点。

一、低成本,高利润这些麻花的主要原材料都是面粉和糖,成本不会超过6元一斤,但一斤却能卖30元左右。同时因为这些麻花个头都特别大,很多都是几根粘在一起的,又是高油高糖的,特别有重量。看起来不多,等你拿起来一称,发现可能就有两三斤,100块钱就这么下去了。
所以,很多时候这些卖麻花的干的都是“一锤子买卖”在一个乡镇或者农村,只要有两三个人来买,今天算没白跑了。我同事跟我说,那一车麻花拉出去,因为是高油高糖的,所以基本很难坏掉,出去一趟,光是把那一车给卖掉,就能赚个两三万块钱。一年能出去个十几趟,就能赚个20几万。
二、能吃苦,节省开支
卖麻花的小货车都有夹层,但实际上并不是用来装小孩的,里面装的基本都是洗漱用品,而货车的后窗玻璃,也被他们贴上了防偷窥膜。为的就是在里面睡觉时能有点隐私,基本上他们吃穿都非常的节约,住宿费也不用掏,这就让他们节省了很多钱。

招手即停的天津大麻花,从来不去闹市,他们是怎么盈利的?

2. 神秘的天津大麻花,没人买却全国跑,他们这么做有何意义

天津大麻花,偷孩子,国外的间谍组织,这三者有嘛关系?
  
 说起天津大麻花,又熟悉又陌生。
  
  
 熟悉的是天津大麻花满天下跑,南下海南岛,北到漠河,东到山东,西到陕甘宁青,就没有天津“大麻花”到不了的地!
  
  
 全国各地,大街上,马路边,清一色的银灰色小货车,挂着同一地的车牌,操着相同的口音,售卖着同一样的“大麻花”!
  
  
 起初还真以为这“大麻花”是天津的!
  
  
 一看车牌是“皖D”原来是安徽淮南市,可一听口音却不是淮南话!
  
  
 他们跟其它商贩不一样的是,不主动,不积极招揽客人,完全是一幅“姜太公钓鱼,愿者上钩!”
  
  
 说是商贩又不像是商贩,不是商贩吧又拉着货在卖。
  
  
 我们老家,那么偏僻的地方也见他们来过好多次,但是从来没见他们卖过大麻花,在街上一停一天,他也不卖,也不见他们着急。
  
  
 这就很奇怪了?
  
  
 那么小的一辆车,就算全装满,这一车麻花也卖不了几个钱,何况他们只是拉了半车,卖的麻花钱,还不够车的油钱呢,更别说还有吃住这些花费,更关键是也没看见谁买它!
  
  
 他们这是做什么?
  
  
 而且他们的麻花贵的也让人买不起,一根近百元,这价一点也不次于新疆“切糕”那玩意!
  
  
 正是因为这打着天津名,却非天津的“大麻花”在全国各地神出鬼没,车相同,牌同地,人同地,让人们一度把他们跟偷拐“孩子”的人贩子,给国外组织打听国内情报的间谍给画上了等号!
  
  
 有人认为他们打着卖“大麻花”的幌子,实则是在全国各地打探情报,收买情报。
  
  
 更有人认为,那辆装着大麻花的小灰车下面的柜子里,一定藏有被他们偷拐的“孩子…
  
  
 有网友说:偷没偷孩子,他不清楚,但他们偷狗却是真的。他老家的街上就发生过卖大麻花的车偷狗的事。
  
  
 越传越广的谣言,让家有孩子的年轻妈妈一度紧张不已,只要看到有卖天津大麻花的小货车,就赶紧抱着孩子走开,深怕哪个大麻花车一变成偷抢的大灰狼。
  
  
 其实有这样的谣传,也怪不得大家。
  
  
 任谁遇到这种事也会“浮想联翩!”
  
  
 其实,他们根本就不是像大家所想的那样,什么拐卖孩子,国际间谍组织,这都是子虚无有的事。
  
  
 如果真的有这种事,你觉得公安会不管吗?
  
  
 说白了这就是一种谣言。
  
  
 因为当地公安已经抓住了这个传谣言的人。
  
  
 天津大麻花并非天津特产,更跟天津的十八街麻花没有一点关系。
  
  
 这个天津大麻花,它产自安徽阜阳市的黄坝乡,大麻花已经成了当地一特产,是当地的支柱产业,可以说家家都在做。
  
  
 之所以取天津大麻花这个名字,大家都懂,说他是傍名牌也好,碰瓷也罢,无非就是为了生存。
  
  
 这也是在其它省市都能见到的“天津大麻花”唯独在天津市却见不到的原因。

3. 为何说正宗“天津大麻花”,我们吃不起?

七十多年前,天津的麻花店经营的麻花几乎是千篇一律。用两三根白条拧在一起不捏头叫“绳子头”,两根白条加一根麻条拧在一起叫“花里虎”,两三根麻条拧成叫“麻轴”。而那时炸出的麻花虽脆香,但艮硬。兑碱随季节、气候变化而增减配比方法,使炸出的麻花一年四季保持质量稳定。

为何街头的天津麻花不火了?吃过后才知坑,网友:谁结账谁尴尬!提起麻花,对于我们中国人来说都是不陌生的,毕竟麻花是中国的一种传统特色小吃了,尤其是在天津,陕西,湖北这些地方出产的麻花都是很具有特色,在我的家乡,每逢过年的时候,家里人也会做一些麻花,做好的麻花香甜焦酥,我最喜欢的就是吃带糖的麻花了。

长大之后,想吃麻花,都是在街边买的,以前,街边的天津麻花也是随处可见,而且还有人骑着车到村里转悠着卖,不过现在倒是很少有见卖天津麻花了,即便是有人在卖,也没有像小时候那样,给多小孩拉着大人上前吵着要买,为何街头的天津麻花越发越不火了呢?难道这种传统特色小吃也跌落神坛了吗?其实你吃过之后才会知道吃坑!随着时代的变化,物价的飞涨,天津麻花价格也不像小时候那样地道了,现在别人卖的天津麻花,价格也都是非常贵一般要二三十块1斤,有的甚至要40多块一斤,麻花本身就裹着很多的糖浆,而且个头也很大,一根麻花有时候就有两三斤,所以说真的让人有种吃不起的感觉,这也难怪有网友会说,谁结账谁尴尬!

我们都知道,天津麻花如果在当地买的话,价格肯定要便宜很多,但天津麻花的品质也是分高低的,那些所谓的“好麻花”在当地很少有人买的,所以只好被他们运到各地去卖,去“坑”不知情的外地人,吃过真正天津麻花的,就知道这两者之间的差别有多大了。

为何说正宗“天津大麻花”,我们吃不起?

4. 天津大麻花为何到了南方一点市场都没了?

天津大麻花到了南方一点市场都没有卖不动了,除了南北方的饮食差异还有其它的原因。其中之一是因为价格。在过去,天津麻花很便宜,也很实惠。这是一种常见的食物。如果你现在买,价格已经翻倍了。如果你稍微买一点,就有几十元。因为天津麻花比较大,你只能花20到30元买几件。只有当你买了它,你才能知道有多少坑。

天津麻花是天津的一种特色小吃,但在南方市场销售的不是正宗的天津麻花。正宗的天津麻花味道好得多,价格也便宜得多。我们大多数人都不太了解天津麻花,这就导致了我们买的天津麻花不是正宗到了。天津麻花的味道现在和以前都变了很多,这导致现在基本上没有人买它。买了之后,我们不会再买了,这也怨不得我们 。

在广州的大街小巷,人们经常看到移动车销售天津的大麻花。记者调查后发现,这些大麻花不是真的产自天津,它们大多是当地的“土特产”。记者连续几天在同一辆车上购买大麻花,并获得了一名男子的信任,这名男子向记者透露了他们行业的一些秘密:这些人都来自安徽省阜阳市颍上县,他们都是同胞。第一个卖大麻花的人在外面发了大财,回来带走了更多的同胞和亲戚,打着“天津大麻花”的旗号。这个团队慢慢壮大,几乎在每个省的每个城市都留下了足迹。这个人告诉记者,他们的生活是不规律的,他们无处不在。麻花在当地制作。他们的同胞中有领袖。只要他们交了160元的“联盟费”,他们就会被传授销售麻花的管理技巧,如如何制作、分配不同的人到不同的地区销售、避免城市管理等。领导人将向他们发放统一车辆,并负责向安徽发放这些车辆的牌照。这些人会选择在城市的村庄、城乡结合部、蔬菜市场、郊区休闲广场等地方出售。他们要到大约21点钟才回家。

事实上,这些大麻花不是从天津生产的,也不是从天津大麻花厂购买的,都是由自己的领导安排油炸的。油炸面团通常每半个月左右油炸一次。
  

5. 前几年爆火的天津大麻花,为何如今看不到了?

长久以来,中国一直拥有着“美食大国”的称号,这是因为在世界美食体系中,一直有三大菜系的地位十分超然,一个是法国菜,一个是土耳其菜,还有一个就是我们中国菜了。因为影响力巨大,所以中国菜成为了如今外国地区很流行的一个佳肴,那么中国菜为何会这么受人欢迎呢?说起来,不外乎就是两个原因,一个是美味,还有一个就是多样。如何说这个“多样”呢?也就是相比于其他两个菜系,中国饮食体系庞大,我们地区美食多,美食风俗多,料理方式多,食源和餐具多样,饮食文化传承悠久,就算流传外国也得到了一定人的认可。




而在其中,地方小吃就是中国美食体系中不能缺失的一环,它是中国各个地区,结合地区特征和历史发展诞生的一些食物,例如四川的担担面,口水小吃,龙抄手,冰粉就是地方特色小吃,这些小吃成为了四川独特的特点,也吸引了大量的食客前来四川旅游,而这就是美食大省的有一个潜在影响力,地方小吃的多样就会推动着游客前来旅游消费,推动省内经济发展。并且地方小吃多样的省份,里头的地方小吃也会逐渐开始向外发展,例如新疆大盘鸡就开遍了全国各省,给新疆人带来了丰富的创收。而今天我们要介绍的同样也是一个“踏”出省外的地方名小吃,只不过它在“全国化”的经历却并不是太好。




这个东西就是天津大麻花,它是一个色香味俱全的传统名点,是天津一个特别出名的小吃。而这个美食的发展也是很有特点,麻花作为拥有上千年历史的东西,天津地区很早就有制作麻花的传统,所以在70年前的天津这里,麻花店遍布大街小巷。


但这些麻花店普遍都是千篇一律的,三个白条拧在一块不捏头叫“绳子头”,两个白条加麻条拧在一块叫做“花里虎”,三个麻条拧在一块叫做“麻轴”,虽然香味知足,但十分艮硬,所以名声一直不假。一直到桂发祥开始对麻花的原料比例开始进行增减配比后,麻花变得酥脆可口,也就成功打开了天津大麻花的盛大名头,最终成为天津名小吃。


而应该很多人也都有在前几年的时候看到,看到那时候大量的天津大麻花推车走在大街小巷的情况,他们推着印有天津大麻花标牌的推车,里头兜售着一根根硕大的大麻花,因此曾经引起过一阵风靡,十分火爆。不过放在现在,其实已经很少有人再度看到这些推着大麻花的人了,就有人疑惑这件事,为何之前火热的大麻花如今不火了呢?




其实说起来也很简单,主要就是3个问题,一个是价格,这种大麻花一根好几斤,并且不接受拆分,因此买一次经常就会花上大几十或者上百元的价钱,让很多人觉得不值。
其次的话,这些麻花并非正儿八经的天津麻花,其实是别的地方的麻花冒充它的名头贩卖。最后再加上味道硬又难啃,自然就不受民众偏爱了。而这就是目前很多地方名小吃遇到的情况,盗版横行下,许多地方名小吃都被荼毒了名声,最终民众喜爱度直线下降。

前几年爆火的天津大麻花,为何如今看不到了?

6. 卖天津麻花的人到底是干什么的?


7. 串街卖天津大麻花的到底是干什么的?

就是卖麻花的,原来有很多人开着一个小车走街串巷卖着大麻花,在当时这种裹着白糖和芝麻的大麻花可是小朋友的最爱,每次总会有很多小朋友缠着自己的家长买上一些。
不过在现在大家遇到这样卖麻花的车子,却没有什么人上前去购买了。这其中最主要的原因便是价格问题,曾经的我们小时候物质生活比较匮乏,麻花是难得的零食,而且在当时麻花的价格也不贵,算得上是一种平民食品。但是现今价格相比以前翻了不知道多少倍,甚至一根大麻花就要几十块钱。

扩展资料
作为大麻花的起源地天津,买到假的大麻花或者是口味不好的大麻花似乎正在成为一件不可避免的事。大麻花的商贩在售卖时总会强调自己的大麻花是从天津带过来的,但是除了卖麻花的一声吆喝声外,这些商贩的口音完全没有一点天津话的感觉。
而且这些售卖大麻花的车辆多属于安徽皖北地区,其中以阜阳的皖K车辆最多,不难发现这些沿街售卖的大麻花除了少部分是从天津进货,其它的来源相信大家是心知肚明了。根据网上的一些资料显示,在安徽省阜阳市颍上县有个黄坝乡,在这里麻花是绝对的支柱产业。

串街卖天津大麻花的到底是干什么的?

8. 街上卖“天津大麻花”的商贩利润可观,真的是三无食品吗?

大家平常是不是会看到,很多人开着车卖着很大的麻花,据说是天津的麻花,可能你买过,这麻花是真的大,并且非常的重!那么这些我们买的到底是不是天津的麻花呢?

麻花是油炸食品之一,外形呈铰链形,故又称“铰链棒”。有甜、咸两味之分。甜味的又有拌糖的和不拌糖的区别。然后天津的麻花就不一样了,它选用上等的面粉、花生油和白糖这个是麻花的主料,不管哪里的麻花基本上都都是这样主料,天津麻花优点在于它的配料上。

一起来看看天津麻花的配料上的特点吧,桂花、青梅、葡萄、花生等十几种小料,这样调配出来的麻花味道自然别具一格。这就是它区别于其他麻花的地方!它在制作工序上也是比较繁琐的,需要10道工序:发肥、熬糖、配料、制馅、和面、压条、劈条、对条、成型和炸制,整条麻花由十根细条组成,在白条和麻条中间夹一条含有桂花、闵姜、桃仁、瓜条等多种小料的酥馅,拧成三个花,成为“什锦夹馅”的格局。这就是天津麻花的最好的特点。

基本上那些打着天津麻花叫卖的麻花样子都是假的?像没什么用最重要的是出去来是什么味道呢?我们来扒一扒天津麻花的真实的味道吧,香、酥、脆、甜,香气四溢,味道香脆可口,满口生津。味道真的是一绝啊!你在那些大车上买的那些麻花是这个味道吗?很多都不是。