中秋节卖不完的月饼一夜消失，那卖不完月饼会怎么处理？

1. 中秋节卖不完的月饼一夜消失，那卖不完月饼会怎么处理？

每年中秋节之前，大街小巷都是月饼的身影，可是中秋过后，月饼就全部下架，好像一夜消失一样。但是你们知道消失的月饼哪里去呢？又会怎么处理呢？来让我们一起看看几种处理方法。

01、厂家回收再出售。对于超市卖不完的月饼，他们不会留着，统统都打包回去给厂家。而厂家对这些卖不出去的月饼，一般会进行打折处理，让边远地区人购买，比如节前买6元一个月饼，节后2元一个，或者是10元6个月饼等等。
实在连打折都无法出售的情况，厂家就会把剩下不多的月饼都扔掉，把月饼盒留下来，等待第二年再接着用。

02、厂家把月饼当成饲料卖。要是厂家月饼剩余量实在多，也不用担心，饲料厂会在中秋节之过，找上门收购月饼。他们可以把这些月饼带回来，进行加工就变成猪、鱼等动物爱吃饲料。
最关键是这个时候购买月饼，价格实在给力，作为饲料来说妥妥的经济又实惠，营养还是倍棒的。

03、厂家会把多余的月饼捐给福利院，献爱心。还有一些厂家，临近中秋，实在剩余太多月饼，为了避免浪费，企业做点好事。他们就会把月饼无偿送给养老院，奉献自己一片爱心。
也许有小伙伴会想，那月饼会过期不，这个时候肯定没有过期。月饼都保质期，中秋过后能放多一个月左右，送人是完全没有问题的。
04、发给员工作为福利。还有一些厂家，回收回来月饼也不多，他们往往会把剩下月饼都当成员工福利。通通发放给员工，算是犒劳他们加班赶货的回报。
总而言之，中秋过后，月饼回收利用实在高，厂家会榨干月饼最后的一点价值。实在不行就全部销毁，反正应该要挣的钱都挣到。

2. 中秋过后，超市的月饼一夜消失，卖不完的月饼都去哪里了？

中秋节是中国的传统节日，人们在这一天欢祝中秋，大家团团圆圆，一起围着桌子吃月饼，唠唠嗑儿，这是非常常见的生活景象。所以月饼已经是中秋节里面必不可少的美食，食用月饼也是中秋节必不可少的一项活动。因此很多商家看中了人们的需求，于是生产了各种各样，大大小小，不同款式，不同包装的月饼。可是市场上的月饼供大于求，很多超市、集市、路边的小摊都有很多的月饼堆积，根本就卖不出去。但过了中秋节一两天，突然发现这些月饼都一夜消失了，好像从来没有出现过，老百姓们也很难买得到。大家纷纷好奇月饼都去哪里了？

有媒体专门采访了超市老板，有超市老板说自己会选择降价，然后拿去偏远地区的集市上卖。尤其是拆了厚厚的精美包装，换上廉价的包装，然后就拿到集市上低价散卖，这样的生意还是不错的，有很多需求。因为像一些边缘地区，那里的人经济条件比较落后，他们在中秋之前买很少的月饼，也不舍得吃，想在中秋之后等着月饼降价，然后再买。而且他们也知道中秋过后的几天，很多过度包装的天价月饼会不得不换包装，打“骨折价”，然后贱卖。只要月饼没有过期，那么就可以食用，自己还可以花最少的钱去买到原本价格很高的月饼，非常的划算。

还有一大部分的月饼因为自己快要过期了，而且本来包装就很廉价，又不是很好吃，所以这些月饼是无法再转卖到其他地方卖，毕竟没有多少需求。所以很多商家为了节约不必要的运输成本，以及房租，水电，人工等各种成本，直接运输月饼到鸡鸭鱼等各种养殖场，做成饲料，给这些家畜或者是其他动物食用。这些养殖场的需求量比较大，而且不需要太高难度的加工，只需要一些运费，所以卖月饼的商家和厂商们可以尽可能的减少损失。

3. 中秋节过后，超市卖不完的月饼一夜消失，都去哪里了

每年中秋，月饼都是经典的馈赠，伴随着月饼销售持续的增长，“买太多，吃不完，吃不掉”早已是社会性的话题，消费过度的问题亟待解决。中秋过后，超市商超那些没卖完的月饼都去哪了？好像是一夜之内全都不见了，这是为何呢？困扰大家多年的问题，今天终于有答案了！
1：成为职工福利！特别是那些在保质期内的月饼，大部分都会作为职工的福利销售或者发放给员工，不过现在的厂家一般都按需生产，一些没有销售完的月饼回厂后，会分给公司的员工。这是一个未销售完月饼的一个去处。
2：继续销售，部分厂家会将剩余的月饼销售给小店零售，或者网店。往往价格都很便宜，也没有中秋节时候那种华丽的包装了。这也是为什么会看到一年四季小卖店都有月饼销售。尤其是在农村地区，小卖部或者集市上，经常经常会看到打折销售的月饼。
3：回炉做糕点，还有一些厂家将一些还没有到保质期的月饼回炉做成糕点，这样能减少损失。尤其是一些特殊馅料的月饼，商家会将馅料取出，改做其它糕点继续销售。还有一些月饼回卖给食品加工厂，面包加工厂，收到月饼之后进行粉碎，再加入其它添加剂崔欧证各式各样的糕点，然后在超市或者电商平台销售。市面上的月饼一般都含有大量的添加剂，现在很多月饼都是“轮回”月饼，也就是说你吃的月饼有可能是去年甚至是时间更长的。
4：返回厂家以低价卖给饲料厂！一般来说大型的商超会跟月饼供应商签好合同，卖不完的月饼会返还给他们。尤其是中秋后一周之内就会返回到厂家手中。厂家会将这些退回来的月饼以低价卖给饲料厂，一般来说只需要成本就行。饲料厂收到之后会将月饼全部捣碎，然后再加入某些食物，将其做成各种动物的饲料，如狗粮，猫粮等等。当然做成动物饲料之后，价格往往会翻上几倍十几倍。所以中秋节退回的月饼，商家根本不愁卖。

4. 中秋节过后，超市卖不完的月饼一夜消失，都去哪里了？

月饼礼盒在超市“一夜消失”

“昨天就都撤了，现在已经开始摆别的货品了。”位于通州区的物美超市工作人员表示，原本摆放月饼礼盒的位置已经换上了日用品。而在数天前，这个位置还堆满月饼礼盒，还有自来不同品牌的促销人员。而就在这个小长假的第一天，也就是中秋当日，中午一过，这里已经开始忙着撤台了。不仅是这家超市，北青报记者走访了多家超市，都没有再发现月饼礼盒的踪迹。

“中秋当天下午还来买月饼礼盒的太少了，很多厂家这天就会来收没有卖完的货了。”一位超市销售人员告诉北青报记者。而一些月饼生产厂家还是选择“就地甩货”：有的礼盒装买一送二，有的则是拆了盒当成散装的销售，还有的直接捆在同品牌的商品上出清。

北青报记者了解到，月饼礼盒的促销，早在中秋前半个月就已经开始了，而随着中秋的临近打折、买赠的力度越来越大。有的超市工作人员表示，中秋当晚，有的散装月饼一元一块对外销售，而有顾客专门等月饼甩货时来淘便宜。

不仅是线下超市，即使是线上即时配送的电商，各种月饼的链接虽然还在，但商品也已经显示“售罄”。不过，从链接还能看出，此前部分月饼礼盒也在打折销售。

“基本上打折力度大的，都卖光了。少量剩余的，尤其是礼盒装，都退给厂家了。”一家超市的工作人员表示。

退回厂家的月饼 外观会先被损坏以免流回市场

那么，这些退回来的月饼，又被如何处理了呢？

北青报记者了解到，一些被退回给厂家的月饼，厂家有的会分发给员工，也有的会捐给一些福利机构。不过，如果是临期月饼被拉回工厂，包装可能还会被回收，但是月饼本身可能就会被“处理”掉。“走报废程序，会先把外观损坏，避免回流到市场。然后由专门的公司收走，拿去做饲料”。也有糕点生产厂家表示，公司会在第三方机构监督下，对临期月饼进行销毁。

而为了避免月饼有大量剩余的情况，虽然只有不到两个月的销售期，不少月饼生产企业却要做近半年的“功课”。

一家月饼生产企业的负责人表示，每年月饼季，不论是自有品牌还是帮客户定制，都是按照前一年的销售量，再结合市场行情来定制产量。有的企业当年3月份就开始探市场，定生产计划。

“中秋前两周就基本停产了。”另一家月饼生产企业的负责人透露，月饼是最为特殊的节令食品，其他节令食品，如粽子过了端午还可以再销售一段时间，但是月饼过了中秋节就不会再有人买，因此企业都会精打细算，甚至以提前停产来调节存货量，“宁可不够卖，也别剩下”。

“一些好销的礼盒在中秋前一周断货是正常的”，而临近中秋如果还有积压货，就会开始大幅促销，“一般就是买赠，毕竟是为了清货。”这位负责人表示，即使有的买赠规模较大，可能会让其亏本，但也远比卖不掉，最后还要处理赔得少一些。


消费者花样百出处理剩余月饼

不过，北青报记者也发现，中秋过后并非所有月饼都从市场上“一夜消失”。在盒马，糕点区域还有现烤的鲜肉月饼，以及冻在冰柜里的海盐冰皮月饼。在一些中式点心铺里，还有现烤的月饼在售。

“与其说是月饼，不如说是一种点心，你叫它糯米糍也行，叫它鲜肉饼也行。”一位顾客表示，喜欢吃是因为口味，跟它是不是节令食品没关系。而商家也表示，这类商品一般会中长期供应。“去年鲜肉月饼就卖到了11月份，是因为天气太冷，影响口感才暂时撤下这个品种的。”

此外，大部分市民家里的月饼也还没有被完全吃光。一些网友发帖表示，自己收到的月饼有点多，实在吃不完不知如何是好。北青报记者注意到，不同品牌的月饼的保质期不尽相同，但是比起包装食品来，其保质期相对较短，其中，保质期最长的90天，最短的只有十几天，还有的标着45天或者60天。对于消费者来说，要消化掉剩余的月饼，时间也不算太宽裕。

为此，如何处理掉剩余月饼，成了中秋之后的新话题。有网友表示，自己尝试用青椒炒月饼，味道却意外地好。还有网友将流心月饼冷冻，做成甜品吃。


而营养专家范志红表示，月饼可以直接作为早餐的主食。如果觉得过甜过腻，一些传统口味的广式月饼，如莲蓉、五仁、枣泥、豆沙等，可以打豆浆时一起放入打浆机，做成风味豆浆；也可以切成小丁，放在粥中；或切成薄片夹杂吐司中做成三明治。

5. 中秋节过后，超市卖不完的月饼一夜消失！都去哪里了？

根据相关媒体的统计，中秋节过后，卖不完的月饼主要有两个去处、第一个是将卖不完的月饼拿出来，放到一起当普通饼来销售；第二个是将月饼卖给一些养殖户当饲料。

先来说第一个，这个是超市卖不完月饼的最主要处理方式。也就是把月饼和月饼盒分开，将月饼放到一起，当成普通的饼销售。月饼盒重新卖给那些月饼厂家，下一年继续用。因为有一些媒体询问过月饼行业内人士，月饼的成本是很低的，像我们吃的最普通的五仁月饼，成本价可能一块钱一个，但盒子基本上都要15块成本，所以说，月饼最贵的就是盒子了，不过月饼的利润也是真的高。反正大部分超市就会这么做，月饼拿出来混在一起论斤卖，月饼盒卖给月饼厂家。最后如果卖不出去，就是只能扔掉了，或者卖给养殖户。

再来说第二个，这个一般都是先经过第一个去处，再来到这里。因为拿来做饲料的月饼，基本上都是过期的，过期月饼虽然对我们人体可能有伤害，但是对于猪来说，没什么影响。所以很多的养殖户老板，会在月饼过期的时候，大量收购市场上的月饼。价格便宜，量还多，并且月饼本身的热量就很高，猪吃了很容易长肉，所以说，养殖户最爱的就是中秋节之后的月饼。当然，有些人会说，不是听说中秋节后的月饼可能会直接退回给商家，然后商家把月饼皮和月饼馅分开，重新做成其它的食品吗？这个基本上是不可能的，因为分离月饼皮和月饼馅是需要人工操作的，这个操作的人工成本高的一批，厂家不可能这么做的。

总的来说，中秋节后的月饼，基本上都是被混在一起论斤卖，要不就是直接卖给养殖户当饲料喂猪了。

6. 中秋后超市的月饼“一夜消失”，卖不完的月饼都去哪了？

每年月饼卖不出去，以后的必然归宿。

第1种归宿，直接丢掉。
因为月饼毕竟属于高油。高糖，高热量的三高食品，在现代社会中，它是一种并不健康的食品。在现在普遍营养过剩的情况下月饼这种姥姥不疼舅舅不爱的强应季食品，过了时节就只能丢弃。
简单的说月饼根本卖的不是月饼，实际上买的是包装。现在行业内月饼的制造成本最高的只有30%，最低的甚至有5%的。也就是说丢了根本就不心疼，只要保留住包装的盒子，第2年再卖就行了。
第2种归宿，返厂或做无害化销毁。
月饼这种商品，一般有代销和购销两种形式。在中秋节前三天月饼就会大量的促销，如果没有卖完的话，代销一般会通知厂里进行返厂操作。而购销的就比较麻烦，一般会要求集中销毁。
那么小伙伴们可能要问了。我不销毁，行不行呢？不排除有这种情况，但是现在一般生产商和销售商会签订协议。节后盘点剩多少货必须销毁掉并提供照片等资料，否则会影响来年合作。

第3种归宿，农村及边远地区继续销售。
每年过了中秋节，农村以及各种边远山区一定会有大批量的，没有包装盒的散装月饼出售。而这些月饼就是上一种代销没有卖完，又返还给厂里的那批月饼。厂家会去掉包装，然后再以非常低的价格再次寻找代销商。这些代销商专供农村和边远地区。价格便宜，他们还有的赚。
因为月饼的馅料里面都有防腐剂，所以即使月饼已经到了生产日期也可以直接拆开按斤卖。就算月饼看起来不好了，也可以把月饼中的馅料抠出来卖，当然了，他们在城市是卖不动的，一般都是农村和边远地区的人民群众成了键盘侠。
第4种归宿，流入食堂以及动物饲料厂。
流入食堂的那批月饼如何我这里就不说了，开头已经说过。各种月饼的奇葩菜品，会在中秋节后的学校食堂内如雨后春笋般出现。现在很多月饼厂会和养殖户和饲料厂签订协议，每年卖不出去的月饼和馅料，饲料厂和养殖户都会来收，一般来说一斤月饼只有几毛钱。可买回去却是家畜非常好的饲料。

基本上每年的月饼就是这样处理了，你说有没有一些无良商家把月饼收回去以后，馅料抠出去来年再卖呢。我想应该也是会有的，但是现在绝对不敢有人像以前的南京冠生园那样顶风作案了，人们也越来越不爱吃月饼。月饼的使用价值已经远远大于它的食用价值，从而出现本末倒挂。卖月饼人都知道，月饼可以丢掉但包装不要丢，因为来年依然可以用的。

7. 中秋节过后，超市卖不完的月饼一夜消失，它们都去哪里了？

中秋节过后，超市卖不完的月饼一夜消失，各大商超里见不到月饼礼盒身影。“消失”的月饼，在我个人看来，主要去处有两个。第一代销月饼，由厂家运走，返厂交给厂家处理；第二购销月饼，可能会打折出售，也可能会发放给超市工作人员，作为节假日福利一部分。
八月十五中秋节，在这一天我们都会吃月饼。商超售卖月饼“期限”，这也将是最后一天。过了八月十五之后，再吃月饼也就少了很多意义，因此月饼这一极具节日特色美食，将会在八月十五之后下架，不再摆放在超市显眼位置。众多“消失”的月饼，并非全部销售一空，而是根据不同进销性质，流向了不同区域。

一、代销月饼，返厂由厂家处理商家在中秋节前后售卖月饼，可能源自厂家代销。即厂家将货放在商家这里，商家代为销售，等到节假日过去后，商家再将没有出售月饼带回。
这样一个销售模式下，月饼就会被厂家带回。最终处理可能是打折销售，在保质期内以最便宜价格出售；也可能是卖给猪饲料生产企业，用于制作猪饲料。

二、购销月饼，打折或发放给员工处理除了代销这一种模式外，还有购销式售卖月饼，这一模式下，没有售卖完月饼，经营者需要自行想办法处理。处理中秋节过后月饼，方法其实很单一，只需要将其打折售卖，或者将其作为节假日福利，发放给工作人员即可。
没有了中秋节这一节假日傍身，月饼也就成为了普通糕点，价格自然会回落到正常区间水平。便宜的月饼总会吸引人们购买，只要物美价廉，即便过了中秋节，也不会愁销量。

在我们生活中，如果存在过期月饼，再次包装售卖情况，就可以拨打“12315”热心举报。

8. 中秋节过后，超市卖不完的月饼一夜消失，这是为何呢？

正常情况下，不是月饼厂家卖的月饼不会太多，少量会自己消化或破坏。 如果个别公司有估计不准确或销售不理想，导致大量退货，他们会尝试利用它们。 根据月饼的种类不同，有不同的加工方法。 将月饼加工成其他食物的馅料是主流做法。

1.各大超市剩下的月饼一般都退回厂家，有的还会继续低价销售几天（大部分是散装的）。 事实上，中秋节前一两天，超市已经开始低价销售，尤其是礼盒月饼。 这将处理很多月饼。 有些人故意在一两天内买月饼。 毕竟，它们很便宜。 但一般情况下，中秋节过后如果有剩余月饼，一般都会退回给供应商。 这里要明白一点，超市退回的月饼不代表过期不能吃！

2.对于退回的月饼，其实是对各个月饼厂商的月饼产量进行了估算。 公司将提前对当年的月饼消费市场进行预测，根据自己的预测准备原材料（主要是馅料、包装等）的生产。 礼盒等），所以一般情况下，月饼不会剩下很多，甚至会出现销量不足的情况。 所以，一般情况下，厂家不会留下大量的月饼。 当然，也有一些厂家因为各种原因销量不理想。 存在大量剩余病例。
3.退回的月饼必须始终处理。 按照规定，过期了就销毁。 如前所述，刚退回的月饼基本还在保质期内，不可能销毁。 在少量退货的情况下，一般都是自己消化。 比如送给员工，工厂低价出售等等，礼盒拿出月饼，礼盒留到明年。 如果退货量比较大，怎么处理就看老板的良心了。 反正也不能说没有按规定销毁的物品，但是很少。 因为大量退货意味着当年很可能会亏本，所以老板会尽量用这些退货的月饼来挽回损失。

一般其他食物的馅料都碎了，尤其是广式月饼。 除了一层薄薄的外皮，都是月饼馅，非常合适，一般人不能吃。 在这里我说，那些鲍鱼和鱼翅味的月饼，很可能是去皮去馅，明年用。 不适合做馅的月饼会提前消化掉，比如低价卖、给员工福利、卖给农场当饲料等等，当然也有一些大厂家会销毁。