西瓜拼盘的花样切法窍门

2024-05-05 06:58

1. 西瓜拼盘的花样切法窍门

西瓜果盘的5种优雅切法详细讲解:

西瓜果盘第一种切法:

拿起来直接吃~多余的一半瓜皮方便捏握,而且不脏手~

1、取西瓜1/4个。

2、顺着瓜皮用刀切成1.5厘米厚度的片状。

3、再将西瓜切成大小均匀的6—8等份。

4、取其中一份,用刀切去一半瓜皮即可。

5、依次切好摆盘食用。

西瓜果盘第二种切法:

和第一种略有不同~这样切出来的西瓜,吃着有天然冰棒的感觉~

1、取西瓜1/4个。

2、顺着瓜皮用刀切成1.5厘米厚度的片状。

3、再将西瓜切成大小均匀的6—8等份。

4、取其中一块,把瓜皮等分成三份各去两端。

5、依次切好摆盘即可。

西瓜果盘第三种方法:

1、取西瓜1/4个。

2、顺着瓜皮用刀切成1.5厘米厚度的片状。

3、再将西瓜切成大小均匀的4等份。

4、取其中一份,切去瓜皮,再等分成四小块。5、依次切好摆盘。

西瓜果盘的第四种切法:

这个很方便,将西瓜切成1厘米左右厚度的片状,再沿底部切下即可。看图就明白啦~去皮很干净~一点不浪费啊~

西瓜果盘的5种优雅切法
西瓜果盘第五种方法:

用挖球器或其他模具制作球形或各种异形图案。

1、挖球器一个。

2、最好选半个西瓜取球,这样西瓜汁不易流出。

3、取西瓜球若干,放入盘中即可,冰镇一下更好了。

西瓜拼盘的花样切法窍门

2. 西瓜拼盘切法

西瓜的切法:
1、将西瓜切成适当大小的块状,用平刀沿着瓜瓤边缘切去3/4。
2、再将瓜皮的白色部分去除,越薄越好(为了更好的做出造型,果皮切得越薄越好,也可以放入盐水中浸泡数分钟,使瓜皮更柔软)。
3、将瓜皮的两边分别划出等距离的印痕,要切的好看,关键是要距离相等,刀口要切得深一些,但不能切断。
4、将切好的瓜皮尖向前弯曲,用牙签固定在西瓜上,牙签上放个提子,摆好造型。

3. 西瓜果盘切法

果盘(木瓜的切法、西瓜的切法、水果拼盘)
果盘(木瓜的切法、西瓜的切法、水果拼盘)
相关食材:
木瓜
西瓜
果盘的做法(木瓜的切法、西瓜的切法、水果拼盘)

做法①:
1、将木瓜洗净,用小刀先浅浅的画出齿状。
2、用小刀在画好的齿痕上划透,完整的划一圈,掰开。
3、如图切去木瓜的根部,为了摆放平稳。

果盘做法②:
1、将西瓜纵向对半剖开,再改切成适当大小的块状。
2、切去3/4瓜瓤,再将瓜皮的白色部分去除,放盐水中浸泡数分钟,使瓜皮更柔软,更好造型。
3、将瓜皮部分从中间对半切开,两边分别划出等距离的印痕。要切的好看,关键是要距离相等,刀口要切的深一些,但不能切断。
4、将切好的瓜皮分别朝不同的方向弯曲,用牙签固定住,摆出造型。

果盘做法③:
1、将瓜纵向对半剖开,再改切成适当大小的块状。
2、横切,将果肉、果皮分离,留一部分不分离。
3、在瓜皮表面刻出花纹并弯曲摆出造型。


带图:http://www.sbar.com.cn/caipu/60973/

西瓜果盘切法

4. 西瓜水果拼盘简单做法

准备食材:西瓜、葡萄、橘子、圣女果等。将西瓜切成等分的小块,留以备用,将橘子进行简单的改刀。西瓜叠放在盘子边缘,橘子放在中间,圣女果放在橘子中间,用葡萄进行点缀,放在每片西瓜的中间部位即可。             
                 
  准备食材:西瓜、葡萄、橘子、圣女果等。
  1、将西瓜切成等分的小块,留以备用,将橘子进行简单的改刀。
    
  2、切好的西瓜叠放在盘子边缘,切好的橘子放在中间,圣女果放在橘子的中间,用葡萄进行点缀,放在每片西瓜的中间部位即可。
    

5. 果盘西瓜切法


果盘西瓜切法

6. 西瓜果盘切法

西瓜果盘第一种切法:
拿起来直接吃~多余的一半瓜皮方便捏握,而且不脏手~
1、取西瓜1/4个。
2、顺着瓜皮用刀切成1.5厘米厚度的片状。
3、再将西瓜切成大小均匀的6—8等份。
4、取其中一份,用刀切去一半瓜皮即可。
5、依次切好摆盘食用。
西瓜果盘第二种切法:
和第一种略有不同~这样切出来的西瓜,吃着有天然冰棒的感觉~
1、取西瓜1/4个。
2、顺着瓜皮用刀切成1.5厘米厚度的片状。
3、再将西瓜切成大小均匀的6—8等份。
4、取其中一块,把瓜皮等分成三份各去两端。
5、依次切好摆盘即可。
西瓜果盘第三种方法:
1、取西瓜1/4个。
2、顺着瓜皮用刀切成1.5厘米厚度的片状。
3、再将西瓜切成大小均匀的4等份。
4、取其中一份,切去瓜皮,再等分成四小块。(如下图)
5、依次切好摆盘。
西瓜果盘的第四种切法:
这个很方便,将西瓜切成1厘米左右厚度的片状,再沿底部切下即可。
西瓜果盘第五种方法:
用挖球器或其他模具制作球形或各种异形图案。
1、挖球器一个。
2、最好选半个西瓜取球,这样西瓜汁不易流出。
3、取西瓜球若干,放入盘中即可,冰镇一下更好了。

7. 西瓜果盘切法


西瓜果盘切法

8. 西瓜果盘切法图解