牛肉一斤20多元？

1. 牛肉一斤20多元？

牛肉的价格却没有丝毫下降，在今年8月份时，猪肉价格为40.9元每斤，但在今日，牛肉价格已经涨到了45.81元每斤，可以说涨幅并不小。今年的牛肉之所以涨幅这么大，还因消费需求比较大，因猪肉价格持续大涨，很多人将目光看向了牛肉，也因此带动牛肉价格提升。
不过今日，“牛肉一斤20多元”的话题上了热搜，这让人很是不解，目前的批发价都40多元，20多元的牛肉到底从哪里来的？

笔者搜了下资料，发现这些牛肉并非国产牛肉，目前玉米、豆粕的价格大涨，养殖成本增加，光是收购价都在16元左右，不可能卖这个价格，这些牛肉其实是从国外进口的。上海一经销商表示，目前进口牛腩价格也才20多元一斤，价格比较实惠，在市场上受到了热捧，毕竟它可是比现在的猪肉价格还要实惠。
进口的牛肉并非价格都便宜，主要是分两种，一种是巴西、阿根廷的草饲牛，这属于比较低端的牛肉，价格便宜；还有一种是澳洲和牛的肉，价格比较高，品质优，因此卖价贵。

今年的低端牛肉进口价格比较低，相比2019年跌了30%左右，在国际市场上不被喜欢。反而那些高端牛肉，价格却上涨了30-50%。至于为何，还因澳洲和牛的养殖规模减少，很多牛肉厂倒闭，供应减少。
不过网友对此却有怀疑，我国的进口牛肉占比总消费量也不过19.92%，哪里那么多的供应需求？应该还有其他猫腻，至于是什么，笔者看到网友的评论总结了如下2点造假的情况：
1、注水牛肉
朋友小浩称，他亲眼见过屠宰厂宰杀毛牛后，从腹腔内注了3大桶水，牛肉的重量瞬间多了很多，因此牛肉卖的便宜屠企也赚钱。还有一个人说，他买了1斤鲜牛肉回家卤制，正常的话能卤出6两牛肉，但他却只卤出了4两，主要是注水的缘故，血水比较多。

2、假牛肉
目前市场上造假的技术可是越来越先进了，有多种肉都可以造假，比如说可用鸭肉、鸡肉、猪肉当做原材料，当然现在的猪肉价格高

2. 冰冻格子牛肉多少钱一斤

亲，您好，冰冻格子牛肉30~40元一斤，也就是:60~70元/公斤。【摘要】
冰冻格子牛肉多少钱一斤【提问】
请问一下冰冻格子牛肉多少钱一斤【提问】
亲，您好，冰冻格子牛肉30~40元一斤，也就是:60~70元/公斤。【回答】
牛肉的第一个功效，能够提高机体的免疫力，因为牛肉当中含有的蛋白质、氨基酸比较丰富，容易被人体吸收利用，是生长发育和修复细胞组织必需的重要物质。牛肉的第二个功效，有明显的预防缺铁性贫血的作用，因为牛肉当中含有的铁是二价的血红素铁，含量高，吸收率也比较高，能够起到预防缺铁性贫血的作用。牛肉的第三个功效，能够加速身体的新陈代谢、消除疲劳。因为牛肉当中含有的B族维生素相对比较丰富，对于体内的代谢能够起到积极的作用，在消除疲劳方面的作用会非常明显。牛肉的禁忌，主要是针对有肾脏功能障碍的病人，应该适当的控制牛肉的摄入量，否则可能会引起蛋白质摄入量的超标，加重肾脏的负担。【回答】
牛肉含有丰富的蛋白质、氨基酸、镁、锌等多种营养物质。有补中益气、滋养脾胃、强筋健骨等功效。牛肉中的锌是一种能有助于蛋白质的合成，促进肌肉生长的氧化剂，有预防癌症和延缓衰老的作用。牛肉富含铁质，所以有补血的功效，含有丰富的维生素B12，能促进新陈代谢，供给身体高强度训练所需的能量。但是需要注意牛肉吃多之后容易导致胃胀现象，所以脾胃虚弱的人群慎用。【回答】
减肥宜食低升糖指数、低脂肪、高不饱和脂肪酸、高膳食纤维、高蛋白质的食物。通过分析牛肉的营养成分，牛肉是低升糖指数、高蛋白质的食材，你可以适量吃。【回答】
对于个人来说，新冠肺炎疫情期间主要的防御措施就是做好个人防护，具体手段如下：一、尽量减少外出，不要去人群聚集处，避免近距离接触任何有感冒或流感样症状的人。二、外出前往公众场所，去医院就诊或乘坐交通工具时，注意佩戴医用外科口罩或N95口罩。三、不要接触购买和使用野生动物，避免在未加保护的情况下接触野生动物和家禽、家畜。四、注意手卫生，勤洗手，使用洗手液或肥皂，流水洗手或使用含酒精成分的免洗洗手液。五、打喷嚏或咳嗽时，不要用手去捂，要用手肘部或纸巾遮住口鼻。六、居室及公共场所保持清洁、勤开窗，多保持通风状态。七、注意多喝水、休息，避免熬夜，适度运动，以提高个体免疫能力，注意营养，合理饮食，肉类、禽类和蛋类要充分煮熟后食用。【回答】

3. 一斤牛肉50元买了十斤牛肉多少钱

你好，很高兴为你解答！亲，一斤牛肉50元，50*10=500元。买这么多的牛肉，很适合酱吃的，一起来看看怎么做。酱牛肉做法1.做酱牛肉最好用牛腱子肉，软中带筋、有嚼劲，先把外层的多余的筋膜去掉，然后拆成大块，用清水浸泡3个小时以上，中途每一个小时换一次水，充分去除里面的血水。这是做酱牛肉的第一泡——浸泡去血水。2.大葱切成段、拍散，生姜拍扁，几根斤菜也拍散、切成段，香菜不用去根、也拍散切成段 放在一起，加入几块腐乳、20克甜面酱，20克生抽，再加入一些高度白酒，加入食盐、白糖 味精、五香粉、鸡粉、几粒八角、一小撮麻椒 、一小撮小茴香、两片香叶，加入一些清水用手抓匀备用。3.牛肉浸泡好以后挤干水分，在肉块上斩一些刀口、方便入味。酱牛肉想要好吃，“第二泡”也非常重要——酱泡入味，把刚刚调好的酱料倒在牛肉上面，充分的抓揉按摩让味道渗入进去，然后用保鲜膜盖住，放在冰箱中密封腌制12个小时，让牛肉内外的盐度、酱香味保持一致，口感均衡的酱牛肉，才算得上上等酱牛肉。4.用酱泡、酱味有了，香味还不够，我们还需要香料：桂皮、白芷、干辣椒、小茴香、香叶 、白扣、花椒、草果、丁香、陈、八角、两颗黄栀子上色提香，用打碎，也不要太碎 容易留下料渣，香料的味道打碎后还能充分的挥发出来。也可以用擀面杖手动磨粉，然后把打好的粉料用纱布包住、做成料包。5.砂锅中加入热水，放入葱姜、做好的料包、加入老抽、蚝油、生抽、再淋一些料酒、少许白酒去腥、食盐、味精、鸡粉、五香粉，还有非常关键的“3酱”——两勺甜面酱、两勺黄豆酱、几块腐乳，这三种酱均是发酵而成，是牛肉酱香味的主要来源，腌制时要放，卤制时也要放，酱料的用料一定要足，才能突出酱香的口感。大火把汤汁烧开、把酱料搅化。6.经过酱泡入味的牛肉从里到外都透着酱红色，这个时候的底味已经很足了，把上面的料渣清理掉，然后放入锅中进行深度加工。7.做酱牛肉千万不能焯水，牛肉也要开水下锅，防止肉质中蛋白质收缩，肉块发柴、炖不烂。把牛肉放入调好的砂锅汤中，这里料汤一定要没过牛肉，才能保证味道和色泽一致。大火煮至再次开锅，把血沫去干净，这个血沫一定要多撇几次以保证牛肉的醇香。8.没有溢出来以后放入两根斤菜、一整个青椒，芹菜和青椒能够发挥独特的去腥增香的效果。然后盖上锅盖，转小火炖煮一个半小时，一定要小火炖，大火容易把牛肉炖散。9.一直炖到牛肉能用筷子【摘要】
一斤牛肉50元买了十斤牛肉多少钱【提问】
你好，很高兴为你解答！亲，一斤牛肉50元，50*10=500元。买这么多的牛肉，很适合酱吃的，一起来看看怎么做。酱牛肉做法1.做酱牛肉最好用牛腱子肉，软中带筋、有嚼劲，先把外层的多余的筋膜去掉，然后拆成大块，用清水浸泡3个小时以上，中途每一个小时换一次水，充分去除里面的血水。这是做酱牛肉的第一泡——浸泡去血水。2.大葱切成段、拍散，生姜拍扁，几根斤菜也拍散、切成段，香菜不用去根、也拍散切成段 放在一起，加入几块腐乳、20克甜面酱，20克生抽，再加入一些高度白酒，加入食盐、白糖 味精、五香粉、鸡粉、几粒八角、一小撮麻椒 、一小撮小茴香、两片香叶，加入一些清水用手抓匀备用。3.牛肉浸泡好以后挤干水分，在肉块上斩一些刀口、方便入味。酱牛肉想要好吃，“第二泡”也非常重要——酱泡入味，把刚刚调好的酱料倒在牛肉上面，充分的抓揉按摩让味道渗入进去，然后用保鲜膜盖住，放在冰箱中密封腌制12个小时，让牛肉内外的盐度、酱香味保持一致，口感均衡的酱牛肉，才算得上上等酱牛肉。4.用酱泡、酱味有了，香味还不够，我们还需要香料：桂皮、白芷、干辣椒、小茴香、香叶 、白扣、花椒、草果、丁香、陈、八角、两颗黄栀子上色提香，用打碎，也不要太碎 容易留下料渣，香料的味道打碎后还能充分的挥发出来。也可以用擀面杖手动磨粉，然后把打好的粉料用纱布包住、做成料包。5.砂锅中加入热水，放入葱姜、做好的料包、加入老抽、蚝油、生抽、再淋一些料酒、少许白酒去腥、食盐、味精、鸡粉、五香粉，还有非常关键的“3酱”——两勺甜面酱、两勺黄豆酱、几块腐乳，这三种酱均是发酵而成，是牛肉酱香味的主要来源，腌制时要放，卤制时也要放，酱料的用料一定要足，才能突出酱香的口感。大火把汤汁烧开、把酱料搅化。6.经过酱泡入味的牛肉从里到外都透着酱红色，这个时候的底味已经很足了，把上面的料渣清理掉，然后放入锅中进行深度加工。7.做酱牛肉千万不能焯水，牛肉也要开水下锅，防止肉质中蛋白质收缩，肉块发柴、炖不烂。把牛肉放入调好的砂锅汤中，这里料汤一定要没过牛肉，才能保证味道和色泽一致。大火煮至再次开锅，把血沫去干净，这个血沫一定要多撇几次以保证牛肉的醇香。8.没有溢出来以后放入两根斤菜、一整个青椒，芹菜和青椒能够发挥独特的去腥增香的效果。然后盖上锅盖，转小火炖煮一个半小时，一定要小火炖，大火容易把牛肉炖散。9.一直炖到牛肉能用筷子【回答】

4. 40元一斤的牛肉买了12斤是多少钱

亲亲，您好关于您的问题【40元一斤的牛肉买了12斤是多少钱】很高兴为您解答[爱你]：40元一斤的牛肉买了12斤是480元。[开心]牛肉是营养价值非常丰富的食物，里面包括丰富的蛋白质、氨基酸可以有效的促进新陈代谢。而且牛肉中的脂肪含量很低，吃牛肉之后不会导致脂肪堆积，可以减少肥胖发生的概率，而且是一种很强的氧化剂。牛肉中的矿物质和维生素B族含量也比较高，可以有效的营养神经促进身体的造血功能，改善贫血状态。多吃牛肉可以有效的增强免疫力，并且可以增强身体的抗病能力。[开心]【摘要】
40元一斤的牛肉买了12斤是多少钱【提问】
亲亲，您好关于您的问题【40元一斤的牛肉买了12斤是多少钱】很高兴为您解答[爱你]：40元一斤的牛肉买了12斤是480元。[开心]牛肉是营养价值非常丰富的食物，里面包括丰富的蛋白质、氨基酸可以有效的促进新陈代谢。而且牛肉中的脂肪含量很低，吃牛肉之后不会导致脂肪堆积，可以减少肥胖发生的概率，而且是一种很强的氧化剂。牛肉中的矿物质和维生素B族含量也比较高，可以有效的营养神经促进身体的造血功能，改善贫血状态。多吃牛肉可以有效的增强免疫力，并且可以增强身体的抗病能力。[开心]【回答】

5. 140块钱一斤牛肉多少钱

您好，一斤牛肉140元的话，两斤的牛肉就是280元。【摘要】
140块钱一斤牛肉多少钱【提问】
您好，每个地方的您肉价格都能一样，也有分黄牛肉和水牛肉。黄牛肉一般比水牛肉贵。如果是50块钱一斤吧，买100送40，也就是说100块钱可以买到140块钱的肉，按70一斤也就是2斤，折算下来就是50块钱一斤。但是如果买了100多块钱就是另外的价格了【回答】
一斤牛肉140  两斤多少钱【提问】
您好，一斤牛肉140元的话，两斤的牛肉就是280元。【回答】
风干那种   感觉是不是贵了【提问】
您好，风干的牛肉确实是比新鲜的牛肉更贵一点【回答】
谢谢哈【提问】
不客气，希望我的回答能帮助到您，如果对我的服务满意，请给个赞哦，祝您一切顺利！【回答】

6. 60块一斤牛肉10块钱能买多少牛肉

2÷60×10=1/3(斤)，应该给你1/3斤的牛肉，就是1斤的的1/3，约等于0.33斤的牛肉。也就是3两3的牛肉。【摘要】
60块一斤牛肉10块钱能买多少牛肉【提问】
亲您好很高兴为您服务亲【回答】
亲您好，这个的话是0.33斤牛肉。【回答】
2÷60×10=1/3(斤)，应该给你1/3斤的牛肉，就是1斤的的1/3，约等于0.33斤的牛肉。也就是3两3的牛肉。【回答】
亲请问您还有什么问题么亲【回答】
多少克【提问】
亲您好很高兴为您服务【回答】
亲您好这个是300克【回答】
请问您还有什么问题么亲【回答】
1两=50*3=150克【提问】
亲您好很高兴为您服务【回答】
亲您好，这个是可以的【回答】

7. 一斤牛肉卖120元，那么10块钱有多少克牛肉？

1斤=500g
500÷(120÷10)
=500÷12
≈41.7g
答:十块钱约有41.7克牛肉。

8. 牛肉25元一斤，购买10元多少钱？

25×10=250(元)
答：购买10斤的话，需要250元钱。